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教育教学
【酒店烹饪系】西餐烹饪专业完成西餐鉴定工作
更新时间:2019.05.07
 

为提升中职学生职业技能水平,强化职业素养,引导学生提高对职业专业技能素质的认知,提升岗位适应能力与创新发展,2019年4月11、12号,酒店烹饪系西餐职业技能考试在八号楼二楼实训室正式拉开帷幕。

参加本次西餐职业技能考试的是17级西餐四个班的133名同学,考试过程中精彩不断,高潮迭起,参加考试的同学们精心扮演各个操作岗位的角色,把操作流程演绎的活灵活现。

本次技能考试的成功举办,充分体现了学校和系部对职业技能的重视和支持。本次考试可以提升学生的职业能力和综合素质,树立正确的就业观,提高就业质量。