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匠心传承,青春筑梦——酒店烹饪系师徒制出师仪式成果展示
更新时间:2018.06.21
 

5月28日,酒店烹饪系于中午在我校食堂二楼举办了师徒制出师仪式。师徒制在我国由来已久,即老师带领学生进行学习、工作、生活,使学生更好、更快的融入工作当中的一种形势。我系弘扬传统,通过选拔业务技术能力突出、品行端正、乐于传道授业的老师,与徒弟们在学校建立传帮带关系,以言传身教的方式使徒弟们尽快成长。同时,也能让老师们体验到更多的职业成就感,拉近师徒彼此之间的距离。

此次阶段性展示秉承着提高动手操作技能,综合素质不断提升的理念进行活动,徒弟们火力全开,认真细致的完成一道道色泽丰富,香气诱人的菜肴。

在岗位上兢兢业业,默默付出的领导、老师

徒弟们认真,积极地完成作品

   西餐精美作品

中餐精美作品

本次活动,我系同学们用专业技能展现了我系丰富多彩的学生活动,让更多人了解我们酒店烹饪系,以此激励我系学生,积极参与到学生活动中来,在我系在全体师生的共同努力下,我相信酒店烹饪系一定会越来越好!