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【职业体验】潮流饮品项目体验
更新时间:2019.06.14
 

2019年5月31日,酒店烹饪系咖啡实训室迎来了一批特殊的小客人——来自大连市大同小学的六年级小学生。这批孩子们主要来体验现如今异常火爆的潮流饮品制作项目。

一早八点,这群可爱的小学生就来到了咖啡实训室,他们对一切充满了好奇,更对实训室的布置和设备感到惊叹。

徐老师在给小朋友介绍实训室设备及行业状况。

接下来,徐老师演示了三款流行饮品——水果茶、气泡水、思慕雪。潮流饮品带给大家的理念就是健康、颜值高、热门流行,以上三种产品是很具有代表性的饮品。

操作过程,小朋友学的特别认真。

出品分别是百香四季春果茶、火龙果乳酸菌、酒香青提泡泡。

 

小朋友们最喜欢的品尝环节,居然能做出品评。

接下来,在徐老师的指导下小朋友开始独立操作。他们制作了一款简单、颜值高、清凉可口的“海洋之心”气泡水。

小朋友们认真操作,老师仔细点评。

小朋友们开心的展示自己的第一个“茶饮师”作品。

为自己的作品开心的“干杯”。

老师与小朋友合影留念。

本次活动以“为了每一个学生的终身发展”理念为指导思想,通过小学生和职业学校的互动体验,领略职教风采,展示中等职业教育改革与发展成果,引导广大小学生了解职业教育、体验职业乐趣、展望职业前景、树立职业理想,让每一名学生通过“走进一所学校、体验一个项目、了解一门职业、感受一种文化”,深入推进素质教育,提高学生创新精神和实践能力。